LONGANIZA FRESCA, SALCHICHAS

SALCHICHAS FRESCAS.- salchichas frescas
En el mercado se puede encontrar una gran variedad de salchichas, de pollo de, tipo franckfurt …
Nosotros nos hemos especializado en la salchicha de cerdo (100 % cerdo).
Paleta fresca deshuesada una pieza magra y jugosa que se complementa con trozos de panceta descortezada que le dan una textura más suave al comer.
El picado es muy menudo, prestando mucha atención a que la carne sea cortada, no machacada, así luego podremos apreciar la calidad de las materias primas.
Aderezamos con especias muy suaves con las que conseguimos un sabor que encanta a los mas pequeños y como no, también a los mayores.


.- FORMATO

99002 LONGANIZA FRESCA, SALCHICHA 2.5
99702 LONGANIZA FRESCA, SALCHICHA 0.5
99302 LONGANIZA FRESCA, MINI SALCHICHA


.- ENVASADO

Envasado en barqueta termosellada con atmosera controlada, que nos permite ofrecer una caducidad de 30 días, conservandolas entre 0 y 5º.